Kaufmann/-frau im Einzelhandel – Teilqualifizierung 3: Warenbewegung und Preiskalkulation

Was du lernst

In dieser Teilqualifizierung erwirbst du Kenntnisse in Warenbewegung und Preiskalkulation, zwei zentralen betriebswirtschaftlichen Aufgaben im Einzelhandel. Du führst Bezugs- und Verkaufskalkulationen durch, beurteilst Preisänderungen und schätzt ihre Auswirkungen auf Absatz, Umsatz und Ertrag ein. Außerdem kontrollierst du Warenbestände und erfasst Warenbewegungen artikelgenau im Warenwirtschaftssystem. Ein weiterer Schwerpunkt ist die sachgerechte Warenannahme und -lagerung: Du kontrollierst Warenmengen, erkennst Transportschäden und pflegst Waren nach den Lagergrundsätzen. Du beurteilst Lagerkennziffern, leitest Verbesserungen ab, stellst die Warenverfügbarkeit sicher, ermittelst optimale Bestände, steuerst den Warenfluss und wirkst bei Inventuren mit. Jedes Modul verbindet Theorie mit einer betrieblichen Qualifizierungsphase (Praktikum) in einem Unternehmen in deiner Region. So sammelst du Fachwissen, echte Berufserfahrung und wichtige Kontakte. Die Teilqualifizierung ist eines von 7 aufeinander abgestimmten Modulen, mit denen du Schritt für Schritt den anerkannten Berufsabschluss als Kaufmann bzw. Kauffrau im Einzelhandel erreichen kannst. Hast du alle Module abgeschlossen, kannst du dich in Absprache mit der zuständigen Kammer zur Externenprüfung anmelden. Die Teilqualifizierungen folgen dem ETAPP-Standard, also bundesweit einheitlichen, arbeitsmarktrelevanten Qualitätsstandards. Dadurch sind die Inhalte transparent, vergleichbar und praxisnah auf den Berufsabschluss ausgerichtet. Du erhältst eine berufsanschlussfähige Teilqualifikation.

• Bezugs- & Preiskalkulationen durchführen
• Preisauszeichnung & Preisgestaltung umsetzen
• Preisänderungen vorschlagen & Folgen beurteilen
• Warenbewegungen im System erfassen
• Warenbestände nach Menge & Qualität prüfen
• Bei Inventuren mitwirken & Differenzen vermeiden
• Warenmenge kontrollieren & Schäden prüfen
• Waren sachgerecht lagern & pflegen
• Lagergrundsätze & Lagerkontrollen beachten
• Lagerkennziffern beurteilen & optimieren
• Optimale Bestände ermitteln & steuern
• Warenverfügbarkeit sicherstellen & kontrollieren
• Qualitätsmanagement in der Lagerhaltung umsetzen

Für wen ist die Weiterbildung?

Die Teilqualifizierung richtet sich an Arbeitsuchende über 25 Jahre ohne Berufsabschluss oder mit fachfremdem Abschluss. Auch wenn du als geringqualifizierte:r Beschäftigte:r im Unternehmen einen anerkannten Berufsabschluss anstrebst, bist du hier richtig.

Voraussetzungen

Du brauchst Deutsch auf Niveau B2 in Wort und Schrift und Grundkenntnisse am PC. Dazu kommen Grundlagen im Einzelhandel, entweder praktisch durch Berufserfahrung oder theoretisch durch eine Aus- oder Weiterbildung. Wer zur Externenprüfung zugelassen wird, entscheidet die jeweilige Kammer. Die Kriterien können regional abweichen (zum Beispiel notwendige Praxisanteile im Betrieb), deshalb kläre bitte vorab, ob du alle erfüllst. Ob du die Voraussetzungen erfüllst, klären wir gern in einem persönlichen Gespräch.

Dein beruflicher Nutzen

Nach der Teilqualifizierung kannst du Aufgaben rund um Warenannahme, Lagerbestandsführung, Warenpräsentation und Inventur übernehmen. Du arbeitest in Verkaufs- und Lagerbereichen, unterstützt Bestellwesen und Warenpflege und kannst in kleinen und mittleren Handelsbetrieben warenwirtschaftliche Abläufe selbstständig übernehmen. Typische Branchen sind Lebensmittel- und Getränkemärkte, Drogerien, Mode- und Schuhhandel, Elektronikfachmärkte, Baumärkte, Versand- und Onlinehandel sowie Logistikdienstleister und Großhandel. Für Unternehmen ist eine Teilqualifizierung ein schneller Weg, Fachkräfte zu gewinnen und zu halten.

So läuft die Weiterbildung ab

Häufige Fragen